Паштет из печени цыплёнка

Нежный паштет из куриной печени с маслом и яйцом, с мягким сливочным вкусом и акцентом жареного лука. Подаётся с яркими украшениями и текстурными добавками.

Состав: печень куриная, масло сливочное, яйцо, жареный лук, соль, нитритная соль, зелёное масло, вишнёвый конфи, сумах, жареный арахис, микрозелень, попкорн из киноа

Подача: охлаждённый, на тарелке или в пиале, украшен зелёным маслом, вишнёвым конфитюром, сумахом, арахисом, микрозеленью и попкорном из киноа